19世纪,Martina与妹妹Philippa生活在丹麦日德兰半岛偏僻的海边小镇,父亲是一个清心寡欲的传教士,年轻美丽的两姐妹深受父亲影响,当俗世的爱情与幸福走近身边,她们不约而同为了宗教选择了退避、放弃。三十多年,姐妹俩一成不变过着清苦的布道生活。一个风雨交加的夜晚,法国内战中逃出的女人Babette前来投靠,带着曾经爱恋过妹妹的男高音的“介绍信”,她们收留了她,Babette也愿意侍奉渐渐老去的姐妹俩。日子又这样平静地过了十五年,一封来自法国的信掀起一点小波澜,Babette一直托朋友买的彩票中了一万法郎,Martina和Philippa克制着不舍的心情,准备平静地接受Babette的辞行,可是Babette对她们说,她想在老教士一百年诞辰那天,为小镇上常来家中论道的信徒们操办一场真正的法式盛宴。
非常喜欢这部电影的节奏以及讲述故事的风格,冷静、细腻、克制、平和,大篇幅的铺垫,几乎用去四分之三的时间去讲几个人的故事,画外音承担了每个故事的开头,以一种点到为止的高度来看每个人的经历,没有戏剧化的冲突,没有刻意的情景渲染,音乐也很温和舒缓。高潮到最后才出现,而且这高潮还是潜流在缓慢与含蓄下的。Babette一样样精心从法国购进原料、餐具、佳酿,我也屏住呼吸,等待即将要登场的大惊喜。进行到这里,音乐和节奏都没象惯常的想象般改变,依然有如两个老妇人的衣着与头发,整洁得体,纹丝不乱。Babette在布置餐桌,老人们已聚集在客厅,Babette在厨房有条不紊地洗切烹煮,老人们彼此安慰,为即将的奢华享受请求主的原谅,Babette让小厮请老人们入席。
最后二十分钟的美食享受,对我而言,无法用文字准确描述,反正不同于以往任何方式的美食体验,尤其不同于一伙人大啖江湖菜,吃的时候酣畅淋漓快哉过瘾,吃毕后患无穷,也不同于万豪西式扒房里昂贵的烛光晚餐,假模假式的。老人们惊喜而得体地享用着,一场盛宴给了他们清苦生活以外的温情,那个一别五十年的爱过Martina的将军,在五十年后的这场盛宴结尾,终于对Martina表达了他的情感。
人们愉悦地回家去,一直在厨房忙碌的Babette比满足地歇下来,淡然地告诉姐妹俩,她以前曾是名满巴黎的大饭店经理,而且,她不会离开她们回法国去,因为,她为这场法式大餐花掉了那一万块奖金。
哈哈!太喜欢了,合我的口味,千金散尽,了无牵挂嘛,何况,有的东西,只要享受过一刻,便足够一生去回味了。